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鱼头火锅的做法

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步骤 step

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鱼头火锅的步骤

准备食材,鱼头用草鱼鱼头,洗净一开四,西红柿切半月形,姜拍碎,蒜拍碎

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鱼头火锅的步骤

热锅下油鱼头简直两面变色,撒食盐

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鱼头火锅的步骤

鱼头拨到一边,下姜、蒜、花椒、胡椒爆一下

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鱼头火锅的步骤

加入没过鱼头的热水

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鱼头火锅的步骤

烧至汤色变白

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鱼头火锅的步骤

下西红柿

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鱼头火锅的步骤

烧一分钟煮熟西红柿,下青蒜可以上菜啦

鱼头火锅的成品图

鱼头火锅成品图

鱼头火锅成品图

鱼头火锅的烹饪技巧

技巧 tips

  整锅端上桌,用电磁炉热着吃,吃罢汤汁煮蔬菜

鱼头火锅讨论

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