欢迎来到送菜谱网!

香煎牛肉饼的做法

送菜谱网 编辑:本站作者 访问手机版

香煎牛肉饼的做法

1.

大葱洗净切成沫

2.

牛肉放碎肉机打成肉泥

3.

加入大葱沫、热炒鲜露(可以提高食物鲜度,代替盐、鸡粉)、沙茶酱拌匀

4.

再加入生粉拌匀

5.

平底锅烧热放油,把牛肉泥分成一份份的肉饼,在锅中煎至两面焦黄,大约10分钟即可

香煎牛肉饼成品图

香煎牛肉饼成品图

香煎牛肉饼成品图

香煎牛肉饼成品图

烹饪技巧

1.牛肉我买的是里脊,尽量选用筋膜不太多的地方,比较好处理成肉泥;
2.没有大葱也可以用洋葱代替,半个就够了;
3.用热炒鲜露可以起到上色、提鲜、增加咸味的作用,所以材料表中没有盐的部分;
4.这个牛肉饼很香,也可以做成汉堡包呦~

标签:
香煎牛肉饼
冬季食谱大全 湘菜做法大全 妈妈私房菜 火锅的100种做法 凉菜的100种做法 早餐的做法大全图解 糕点的做法大全 花卷的做法大全 布丁的做法大全 盖饭的做法大全 蛋塔的做法大全 蛋糕的做法大全 炒饭的做法大全 面条做法大全 下饭菜谱家常菜做法 虾饺的做法大全 葱油花卷的做法 家常湘菜1000例 营养家常菜1288例 二十道简单易做的荤菜