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炝蛏的做法

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炝蛏的做法

1.

准备菜花,菠菜,葱

2.

新鲜蛏

3.

清洗好剥壳

4.

加调理

5.

剥好的蛏里面加盐,蒜,耗油,生抽搅拌好放一旁准备清洗青菜等。

6.

清洗

7.

锅里放油

8.

油热了放葱花

9.

在放水和香菇

10.

在烧汤的时候腌制一会儿的蛏放红薯粉搅拌

11.

汤烧开放蛏,蛏放汤里面千万不要搅拌哦!要盖上盖烧开就可以用铲子搅了。

12.

13.

先放菜花,汤沸了在放菜

14.

放菜就不要再盖盖了,一沸就可以关火了!要不菜太熟了就不好看。

炝蛏成品图

炝蛏成品图

标签:
炝蛏
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